Маринад | Соус из уксуса и пряностей 7 букв |
Гарни | Смесь пряностей (букет) 5 букв |
Чабрец | Один из видов пряностей 6 букв |
Перец | "Остряк" среди пряностей 5 букв |
Иссоп | «Синий зверобой» среди пряностей 5 букв |
Маринад | Соус из уксуса, пряностей и масла 7 букв |
Шафран | «Самая драгоценная» из мировых пряностей 6 букв |
Листовые | Вид пряностей к которому относится лавровый лист 8 букв |
Мед | Древнерусский напиток с добавлением хмеля и пряностей 3 буквы |
Кориандр | Одна из наиболее древних пряностей в мире 8 букв |
Апофика | Светлая проветриваемая кладовая для продуктов, пряностей 7 букв |
Сбитень | Горячий напиток из воды, мёда и пряностей 7 букв |
Гетерохрония | Процесс роста и развития организма человека характеризующаяся разновременностью созревания разных систем организма или разных признаков в пределах одной системы 12 букв |
Гетерохрония | Особенность протекания процессов роста и развития организма человека, характеризующаяся разновременностью созревания разных систем организма или разных признаков в пределах одной системы 12 букв |
Глинтвейн | Горячий напиток из вина, фруктового сока, чая, пряностей 9 букв |
Сабайон | Подливка из взбитых с сахаром желтков, вина и пряностей 7 букв |
Сбитень | Горячий напиток, приготовлявшийся из воды, мёда и пряностей 7 букв |
Приправа | Добавление в пищу пряностей, кореньев и т. п. для улучшения ее вкуса 8 букв |
Провансаль | С таким соусом или с приправой из растительного масла и пряностей 10 букв |
Сбитень | Горячий напиток, приготовляемый на Руси из воды, меда и пряностей 7 букв |
Коктейль | Напиток, приготовляемый смешением других напитков, фруктов, мороженого, пряностей и т 8 букв |
Сдоба | Хлебобулочное изделие, приготовленное с добавление сахара, жиров, яиц ,молока ,пряностей 5 букв |
Коктейль | Напиток, приготовляемый смешением других напитков, фруктов, мороженого, пряностей и т. п 8 букв |
Пестрый | С окраской нескольких разных цветов, содержащий несколько разных цветов 7 букв |
Майонез | Густой соус из взбитых яичных желтков, прованского масла, уксуса и пряностей 7 букв |
Ваниль | И по сей день эта лиана является одной из самых дорогих пряностей на мировом рынке 6 букв |
Сбитень | Горячий напиток, отвар нескольких пряностей и пряных трав, подслащенный медом, патокой или сахаром 7 букв |
Пряник | Мучное кондитерское изделие в виде толстой лепешки на меду, сахаре или патоке с добавлением пряностей 6 букв |
Монпансье | Мелкие разноцветные леденцы с выраженным ароматом. В прошлом аромат обеспечивали примеси пряностей, в настоящее время 9 букв |
Рассол | Соленая вода- обычно с добавлением пряностей- для засолки, квашения или мочения пищевых продуктов (овощей, рыбы и т. п.) 6 букв |
Амбойна | На этом острове в 1623 году состоялась знаменитая «резня», лишившая английских купцов доступа к богатейшим «островам Пряностей» 7 букв |
Микрофлора | Совокупность разных типов микроорганизмов, населяющих какую-либо среду обитания. Микрофлора воды, воздуха, горных пород, почвы очень разнообразна, микрофлора рубца жвачных, поровых растворов разных видов почв и т. п. более специфична и включает микроорганизмы, находящиеся в тесных пищевых связях 10 букв |
Айран | Разновидность кисломолочного напитка на основе катыка или разновидность кефира у тюркских, северокавказских, южнокавказских и балканских народов. В разных языках и у разных народов точный смысл названия и технология приготовления немного различаются, но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий 5 букв |
Бламанже | Так называются все виды непрозрачных (нефруктовых) желе, приготавливаемых с использованием молока, яиц, крупы (манной) или муки на желатине, с добавлением сахара, пряностей или ароматизаторов 8 букв |
Равигот | Французский термин для обозначения соединенного экстракта или пюре нескольких пряных трав, который следует отличать от другой совокупности сушеных пряностей букета гарни 7 букв |